微波番茄酱杀菌设备
更新时间:2020-06-29 09:54:18
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详细介绍
番茄酱微波杀菌设备采用全不锈钢制造,只需要用电,干净卫生,设备非常环保,而且节能。微波输出功率按产量定制(功率分段可调)。微波频率 2450mhz±50mhz。设备外型尺寸: 长×宽×高: 26330×2505×1550(mm)。可定制。设备微波泄漏标准: 符合国家gb10436-89标准(≤5mw/cm2),符合国家gb5226电气安全标准。
微波茄酱杀菌设备主要用于番茄脱皮后的杀菌或者是番茄制造成酱料包装后的杀菌。番茄酱杀菌设备可以当作各种耐高温蒸煮袋装或玻璃瓶瓶装酱料杀菌设备。微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。细菌在其作用下空间结构发生变化或破坏,蛋白质变性,影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性,从而失去生物活性,导致细菌生长抑制、停止或死亡。经过微波杀菌后的产品直接保存期一般可延长半年以上。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。
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